Existe a Lei . Por que não cumprem?

Existe uma lei em Sarandi que os caminhões que recolhem ossos e restos de carnes dos açougues devem ter uma cobertura especial nas suas carrocerias( quando abertos). até agora não vi nenhum usar o rigor da lei. O mau cheiro exala e todo mundo engole sem reclamar. Sarandiense é bonzinho , né?